Malnate

Malnate, Forno per la resilienza ai Mulini di Gurone, Legambiente fa festa

forno comuneUn forno per fare il pane al centro della vita sociale di un borgo che rinasce. Un forno per la resilienza dei Mulini di Gurone: è questa l’idea, antica e moderna insieme, che ha guidato Legambiente Varese e Casamatta nella realizzazione di questo progetto, che unisce l’antico sapere della panificazione al bisogno di socializzare e condividere le idee per il territorio.

Domenica 15 ottobre, dalle 12 alle 18 l’appuntamento è a Casamatta, ai Mulini di Gurone, per inaugurare il forno comune del borgo dei mulini di Gurone, facendo festa e scambiando idee e punti di vista con associazioni e cittadini.

Il pane verrà impastato sabato pomeriggio, con le associazioni amiche di Casamatta Legambiente e Radici, per realizzare lo scopo del forno, quello di impastare pane e idee. Il forno comune è un risultato della riattivazione di un luogo unico che, grazie a Casamatta vuole essere accogliente per il territorio, un punto di riferimento per una nuova idea di economia e comunità. Tutti i partecipanti sono invitati a portare il companatico preferito per stare insieme e rendere il pomeriggio più gustoso.

Oltre a condividere il pane ci sarà un momento di condivisione delle idee: una tavola rotonda, “Tra passato, presente e futuro dei Mulini di Gurone”, che vedrà la partecipazione della dott.ssa Paola Savoldi del Politecnico di Milano.

Il pomeriggio continuerà tra momenti di teatro, musica e danza. Il forno comune è solo l’ultima novità nata dal progetto L’anello sul fiume, che Legambiente ha realizzato in collaborazione col comune di Malnate e il contributo di Fondazione Cariplo.

12 ottobre 2017
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