Luvinate

Luvinate, “Una mela al giorno…” taglia il traguardo della 25° edizione

melaLa manifestazione “Una mela al giorno…” 2017, giunta alla sua 25° edizione, è organizzata dalla Proloco di Luvinate con il patrocinio di Parco Regionale Campo dei Fiori, Slow Food condotta di Varese, Associazione Florovivaisti Varesini, Orticola Varesina e Comune di Luvinate.

E’ in programma dal 30 settembre all’1 ottobre 2017 a Luvinate, presso il Parco del Sorriso, a cavallo tra sagra, mostra, gastronomia e divulgazione.

Infatti, intorno alla mostra di mele, pere e frutta di stagione che annovera produzioni locali e raccolte varietali di istituti, università e centri di ricerca che si occupano di sperimentazione e di conservazione delle biodiversità, la manifestazione propone gastronomia a base di mele, concorso per il miglior dolce alle mele, conferenze su temi legati alla frutticoltura e degustazioni guidate.

Il programma della manifestazione prevede:

APERTURA DELLA MOSTRA (Parco del Sorriso – Via V. Veneto – Luvinate – Va):

· sabato 30 settembre dalle 16:00 alle 19:00

· domenica 1 ottobre dalle 9:00 alle 19:00

INCONTRI DI FRUTTICOLTURA

Sabato 30 settembre ore 21:00

Presso il Centro Sociale, P.za Don L. Sironi – Luvinate (Va)

Conferenze sui seguenti temi:

· ASSOCIAZIONE CAMPAGNA AMICA: presentazione dell’associazione, affiliata a Coldiretti, che si prefigge lo scopo di sostenere il valore e la dignità dell’agricoltura italiana, rendendo evidente il suo ruolo chiave per la tutela dell’ambiente, del territorio, delle tradizioni e della cultura, della salute, della sicurezza alimentare, dell’equità, dell’accesso al cibo ad un giusto prezzo (a cura della sezione provinciale di Campagna Amica)

· 25 ANNI DI UNA MELA AL GIORNO… dal Pom Pepin de Urin al frutteto pedonale sostenibile: nuove tecnologie per coltivare ed innovare la tradizione – Relatore: Dott. Fabrizio Ballerio – Agronomo (Varese)

· VINI IGT RONCHI VARESINI: il recupero delle antiche tradizioni vitivinicole varesine con la precisa volontà di salvaguardare il territorio e la produzione agricola locale (a cura di Produttori vini IGT Ronchi Varesini)

Seguiranno degustazioni di eccellenze agro-alimentari varesine, in collaborazione con Slow food – Campagna Amica – IGT Ronchi Varesini: Prodotti di Campagna Amica a Km zero, Vini dei Ronchi Varesini, Miele del Campo dei Fiori, Pesche sciroppate di Monate, a cura de “I Perzegatt”.

Domenica 1 ottobre ore 10:30

Visita guidata al borgo di Luvinate. Ritrovo alle 10:15 presso il parco del Sorriso, partenza alle 10:30. La nostra guida, Simona Gamberoni, ci accompagnerà alla scoperta degli angoli più belli, suggestivi e carichi di storia del paese. Ritorno al Parco per mezzogiorno, in tempo per l’aperitivo.

GASTRONOMIA

Domenica 1 ottobre (Parco del Sorriso – Luvinate – Va):

· ore 12:00 aperitivo

· ore 12:30 pranzo a base di mele e altre specialità

· a partire dalle 15:00: stand gastronomico con frittelle di mele, dolci alle mele, sidro e succo di mele

Il concorso Dolci alle mele prevede la consegna delle torte entro le 11 di domenica 1 ottobre presso la sede della mostra. Una giuria di esperti valuterà i dolci in concorso e la premiazione avrà luogo domenica 1 ottobre alle ore 17.

Speciale domenica pomeriggio:  dalle ore 14:00 giri a cavallo per i ragazzi, a cura dell’Agriturismo Valtinella alle 14:30 lezione pratica gratuita di Yoga a cura dell’Associazione L’Albero delle Farfalle.

Per info specifiche riguardo alla manifestazione in oggetto: Giancarlo Langini – Tel. 339 5460489/ E-mail giancarlo_langini@tin.it

19 settembre 2017
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