Varese

Il Pontemagico tra grandi chef e nuovi autori

Ilario Vinciguerra

Ilario Vinciguerra

Sabato 19 settembre, alle ore 10, presso Villa Recalcati a Varese, il Pontemagico, premio letterario internazionale dedicato alla fiaba, getta un ponte verso l’arte della gastronomia e premia lo chef Ilario Vinciguerra. Il riconoscimento al cuoco che si è reso onore attraverso la propria vena geniale – trasformando il vecchio circolo di Galliate Lombardo in un raffinato laboratorio dell’alta cucina – rappresenta l’occasione per una tavola rotonda sul tema, che si svolgerà sabato 19 settembre, a partire dalle ore 10, nella splendida cornice di Villa Recalcati a Varese. All’evento prenderanno parte alcuni grandi maestri della cucina italiana. La manifestazione sarà anche l’occasione per presentare le iniziative legate al Pontemagico e consentirà di presentare la serata di premiazione del concorso, in programma a Lavena Ponte Tresa sabato 24 ottobre 2009. Conclusione con aperitivo magico.

9 settembre 2009
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